مدير تشغيل مطاعم وكافيهات مهني خبرة بالإدارة والتشغيل والمطبخ يبحث عن شركة
مطاعم سواء مشويات أو سي فوود اووجبات سريعة او شاورما وبروستد استشاري بادارة
المطاعم وتدريب الاصطاف ووضع الريسبي للمطبخ احترافية في وضع المنيو اضافة أصناف
ذات بيعية وربحية بداخل السعودية يطلب نقل كفالة على شركة أو مؤسسة مطاعم
\- مطلوب مدير تشغيل مطاعم للعمل بمدينة الرياض - مخرج 7 - حي النزهة \- الدوام 6 أيام \- اجازة اسبوعية (يوم واحد)
\- مطلوب مديرة او مدير تشغيل مطاعم وكافيات لديه خبرة سابقة في نفس المجال المهام: \- اكتشاف المشاكل السلبية في النشاط \- عمل دراسات الجدوى \- تقديم الحلول اللازمة لـ اي نشاط يتم الوقوف عليه \- مراجعة الحسابات \- مراجعة قوائم الاسعار والمشتريات
\- إعداد خطة تطويرية لمكان العمل \- المراقبة والتحليل لمعالجة اي انحراف عن الخطط الموضوعة للقطاع وطرق العلاج لها \- تصميم ومتابعة انتاج مواصفات يقوم على أساسها العاملين بالعمل وفقا للوائح المقرر العمل بها وتكون دليل العمل ومقياسا له \- وضع إجراءات التشغيل القياسية لضمان الاستخدام الأمثل في عم…
المهام والمسئوليات: * وضع إجراءات التشغيل القياسية لضمان الاستخدام الأمثل في عمليات التشغيل بشكل متكافئ ومتجانس في كافة الفروع. مسؤول عن ضمان إنجاز الأعمال اليومية بخط الانتاج في المطبخ وما الى ذلك * تطبيق اللوائح والأنظمة والسياسات المتبعة بما يخص قسم التشغيل * متابعة تدريب العمالة ومواعيد…
\- الإشراف على أداء وكفاءات ورضا الموظفين وتحليل العملية التنظيمية للمطعم ليجد طرقًا لتحسين جودة عمل الموظفين وإنتاجيتهم \- بناء سياسات واستراتيجيات تشغيلية تحافظ على عمل المنظمة بسلاسة
\- تنسيق العمل داخل المطعم في الجزء الخارجي و الداخلي للمطعم بشكل يومي \- الإشراف على تقديم خدمة مميزة وزيادة رضا العملاء \- التعامل بدقة مع شكاوى العملاء وتقديم الحلول المناسبة \- المراجعة المنتظمة لجودة الإنتاج وتحسين حجم المبيعات \- الإشراف على مواعيد الموظفين وجدولة فترات الراحة والإجاز…
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ابحث عن عمل كمدير انتاج أو مدير مصنع أو مدير تشغيل ( خبرة بالمنتجات التالية .الحلويات العربية والغربية ومنتجات المخابز والتمور والشوكالا والايس كريم ) من حيث تصنيع المنتجات ...وتأسيس نظام كامل للمصانع . للتواصل واتس آب/00966549217621
*مطلوب لسلسلة مطاعم* مدير تشغيل خبرة في نفس المجال لا تقل عن عشر سنوات بنفس المجال للتقديم : [email protected] ارسال cv عبر الواتساب فقط : 97497592-69694200 *الوظائف للمتواجدين داخل الكويت فقط*
مطلوب مدير تشغيل خبرة لا تقل عن خمس سنوات بالمطاعم و يفضل الاورينتال مكان العمل الاسكندرية التواصل علي رقم واتس أب : 01157331507