مطلوب معلم فلافل و اطباق افطار مصرية و شامية

تعمل مجموعة الصالح التجارية على افتتاح مطعم إفطار عالي المستوى يركز على
الأطباق المصرية التقليدية. المطعم سوف يتميز بتقديم الطعمية بشكل مبتكر. يقع
المطعم في احد اهم الشوارع بمنطقة القصيم وهو شارع الامام البخاري. كما تخطط
للتوسع بهذا المشروع بفتح عدة فروع على مستوى المنطقة و بمناطق اخرى بالمملكة.
الآن نبحث عن طهاة ماهرين للانضمام لفريقنا. يجب ان يكون الشيف ملم بالأطباق
المصرية مثل الطعمية، الفول، الحمص، المناقيش و الفتة و عنده القدره على تقديمها
بجودة عالية. نهدف على تقديم تجربة ممتازة للطهاة، و نقدر كل عضو من اعضاء الفريق
و سوف نضمن بحصولهم على تجربة فريدة. اذا كنت ترغب باحتضان عالم أوسع من التجارب
و الفرص، فنحن نود بدعوتك للانضمام لعلامتنا التجارية. المسؤليات: تطوير قائمة
الطعام اعداد و تقديم الاطباق و الاشراف عليها التأكد من الحفاظ على معايير
النظافة المناسبة وفقا لمتطلبات البلدية و الابلاغ عن أي مخاطر تتعلق بالنظافة و
الصيانة و السلامة تلبية جميع استفسارات و طلبات الضيوف في الوقت المناسب و
بطريقة فعالة قيادة فريق من الطهاة من خلفيات و جنسيات مختلفة يجيب ان يكون لديك:
الوعي بالصحة الغذائية مهارات الاتصال العمل تحت الضغط الابداع و التحفيز يفضل
التواجد الحالي داخل السعودية Alsaleh Group is working to open a high-standard
breakfast restaurant that would focus on Egyptian cuisine. The shop would be
located on one of the well-known streets in Buraydah (Imam Bukhari street). We
also plan to open more branches in different cities within the kingdom in the
future. Now we are seeking professional chefs to join our team. The chef
should be familiar with and be able to make high-quality Egyptian dishes such
as Falafel, Ful, Hummus, Manoushe, and Fattah. We aim to provide an excellent
experience for the chefs. We value every member of the team, and we will
ensure that they have a pleasant and unique experience. If you’d like to
embrace a wider world of experiences and opportunities, we’d like to welcome
you to our new brand. Responsibilities Develop the menu Supervise the
preparation and presentation of all food items Ensure to keep the appropriate
hygiene standards as per the Municipality requirements and report any.
maintenance, hygiene, and safety hazards Ensure to meet all guest queries in a
timely and efficient manner Be able to lead a team of chefs with different
backgrounds and nationalities Should Have: Awareness of Food Hygiene
Communication Skills Ability to Work Under Pressure Sufficient Leadership
Skills Creativity and Motivation Preferably Live in Saudi Arabia