مطلوب معلم فلافل و اطباق افطار مصرية و شامية

تعمل مجموعة الصالح التجارية على افتتاح مطعم إفطار عالي المستوى يركز على
الأطباق المصرية التقليدية. يقع المحل في احد اهم الشوارع بمنطقة القصيم وهو شارع
الامام البخاري. كما تخطط للتوسع بهذا المشروع بفتح عدة فروع على مستوى المنطقة و
بمناطق اخرى بالمملكة. الآن نبحث عن طهاة ماهرين للانضمام لفريقنا. يجب ان يكون
الشيف ملم بالأطباق المصرية مثل الفلافل، الفول، الحمص، المناقيش و الفتة و عنده
القدره على تقديمها بجودة عالية. نهدف على تقديم تجربة ممتازة للطهاة، و نقدر كل
عضو من اعضاء الفريق و سوف نضمن بحصولهم على تجربة فريدة. اذا كنت ترغب باحتضان
عالم أوسع من التجارب و الفرص، فنحن نود بدعوتك للانضمام لعلامتنا التجارية.
المسؤليات: تطوير قائمة الطعام اعداد و تقديم الاطباق و الاشراف عليها التأكد من
الحفاظ على معايير النظافة المناسبة وفقا لمتطلبات البلدية و الابلاغ عن أي مخاطر
تتعلق بالنظافة و الصيانة و السلامة تلبية جميع استفسارات و طلبات الضيوف في
الوقت المناسب و بطريقة فعالة قيادة فريق من الطهاة من خلفيات و جنسيات مختلفة
يجيب ان يكون لديك: الوعي بالصحة الغذائية مهارات الاتصال العمل تحت الضغط
الابداع و التحفيز يفضل التواجد الحالي داخل السعودية Alsaleh Group is working
to open a high-standard breakfast restaurant that would focus on Egyptian
cuisine. The shop would be located on one of the well-known streets in
Buraydah (Imam Bukhari street). We also plan to open more branches in
different cities within the kingdom in the future. Now we are seeking
professional chefs to join our team. The chef should be familiar with and be
able to make high-quality Egyptian dishes such as Falafel, Ful, Hummus,
Manoushe, and Fattah. We aim to provide an excellent experience for the chefs.
We value every member of the team, and we will ensure that they have a
pleasant and unique experience. If you’d like to embrace a wider world of
experiences and opportunities, we’d like to welcome you to our new brand.
Responsibilities Develop the menu Supervise the preparation and presentation
of all food items Ensure to keep the appropriate hygiene standards as per the
Municipality requirements and report any. maintenance, hygiene, and safety
hazards Ensure to meet all guest queries in a timely and efficient manner Be
able to lead a team of chefs with different backgrounds and nationalities
Should Have: Awareness of Food Hygiene Communication Skills Ability to Work
Under Pressure Sufficient Leadership Skills Creativity and Motivation
Preferably Live in Saudi Arabia