- المساهمة في إدارة العمليات اليومية للمطعم، بما في ذلك الجودة، وكفاءة
الموظفين، ورضا العملاء
- تقديم تجربة عملاء ممتازة من خلال الإشراف على فريق العمل وتطوير جودة الخدمة
- الدعم في تحقيق الأهداف المالية للمطعم من خلال تحليل البيانات وتحسين
العمليات
- زيارة الفروع للمطاعم والكافيهات بشكل يومي
- تدريب الموظفين وفريق العمل على تطبيق السياسات والاجراءات النظامية والتأكد
منها
- العمل بكل مناطق المملكة
\- مطلوب مدير تشغيل مطاعم للعمل بمدينة الرياض - مخرج 7 - حي النزهة \- الدوام 6 أيام \- اجازة اسبوعية (يوم واحد)
\- مطلوب مديرة او مدير تشغيل مطاعم وكافيات لديه خبرة سابقة في نفس المجال المهام: \- اكتشاف المشاكل السلبية في النشاط \- عمل دراسات الجدوى \- تقديم الحلول اللازمة لـ اي نشاط يتم الوقوف عليه \- مراجعة الحسابات \- مراجعة قوائم الاسعار والمشتريات
\- إعداد خطة تطويرية لمكان العمل \- المراقبة والتحليل لمعالجة اي انحراف عن الخطط الموضوعة للقطاع وطرق العلاج لها \- تصميم ومتابعة انتاج مواصفات يقوم على أساسها العاملين بالعمل وفقا للوائح المقرر العمل بها وتكون دليل العمل ومقياسا له \- وضع إجراءات التشغيل القياسية لضمان الاستخدام الأمثل في عم…
المهام والمسئوليات: * وضع إجراءات التشغيل القياسية لضمان الاستخدام الأمثل في عمليات التشغيل بشكل متكافئ ومتجانس في كافة الفروع. مسؤول عن ضمان إنجاز الأعمال اليومية بخط الانتاج في المطبخ وما الى ذلك * تطبيق اللوائح والأنظمة والسياسات المتبعة بما يخص قسم التشغيل * متابعة تدريب العمالة ومواعيد…
\- تنسيق العمل داخل المطعم في الجزء الخارجي و الداخلي للمطعم بشكل يومي \- الإشراف على تقديم خدمة مميزة وزيادة رضا العملاء \- التعامل بدقة مع شكاوى العملاء وتقديم الحلول المناسبة \- المراجعة المنتظمة لجودة الإنتاج وتحسين حجم المبيعات \- الإشراف على مواعيد الموظفين وجدولة فترات الراحة والإجاز…
\- المحافظة على علاقات جيدة مع إدارة التشغيل والصيانة \- مساعدة المدير في تنظيم وتخطيط وتنفيذ الاستراتيجية \- مراقبة وصيانة المستودعات والمهمات المخزنة \- الإشراف على الموظفين وتحفيزهم على الأداء في أفضل حالاتهم \- تدريب ودعم مسؤولي المبيعات الجدد والحاليين
\- الإشراف على أداء وكفاءات ورضا الموظفين وتحليل العملية التنظيمية للمطعم ليجد طرقًا لتحسين جودة عمل الموظفين وإنتاجيتهم \- بناء سياسات واستراتيجيات تشغيلية تحافظ على عمل المنظمة بسلاسة
\- مطلوب مساعد مدير تشغيل للعمل لدى الشركة بمدينة جدة \- مراقبة وتحليل الانحراف عن الخطط الموضوعة والأسباب وطرق العلاج، وتصميم كراسة مواصفات يقوم على أساسها العاملين بالعمل وفقاً للوائح المقرر العمل بها \- مسؤولاً عن تكاليف الجودة ورضا العملاء وسرعة الخدمة والعمل على زيادة الأرباح ومراقبة المن…
\- مطلوب مساعد لمدير التشغيل والمبيعات للعمل لدى شركة مقاولات وتشغيل بمدينة جدة من المهام: \- مراقبة وتحليل تكاليف الجودة ورضا العملاء \- العمل على زيادة الأرباح \- اتخاذ القرارات المتعلقة بالأنشطة التشغيلية \- تحديد الأهداف الاستراتيجية \- مراجعة وصياغة السياسات وتقييم الأداء