مطلوب معلمين شيف معجنات للعمل في شركة تعمل في مجال تقديم المعجانات والحلويات
والمشروبات • يقدم نفسه بطريقة لائقة وأن يكون نظيفًا ومناسبًا في بيئة عمله. •
ضمان التعامل السليم مع المعدات ويتجنب الخسائر وتلف الأصول والسلع. • يدير جميع
الأمور المتعلقة بمجال نشاطه. • يحافظ على بيئة عمله نظيفة ومناسبة بشكل دائم. •
يضمن المعايير المناسبة للصرف الصحي والنظافة. • يقوم بأتباع إجراءات الإنتاج
الصحيحة وفقًا للوصفات الصادرة عن شيف المعجنات. • يقوم بتحضير وقياس وخلط
المكونات وفقًا للوصفة باستخدام الأكواب والملاعق والموازين وكذلك القيام بخبز
الكعك في الفرن. • تحضير جميع أنواع الفطائر والحلويات حسب الوصفات لجميع أقسام
المطبخ الفرعية. • تحضير مكونات الكوكيز وحشوات الفطائر والحلويات والكاسترد
والحلويات الأخرى. صب الحشوات في قوالب الفطائر. • يقوم بمزج وعجن وتشكيل العجين
لصنع الفطائر والكعك والبسكويت والمعجنات الأخرى. • يتعين على شيف الحفلات التأكد
من الجودة المتفق عليها والنظافة والمعايير الأخرى والمحافظة عليها وعدم تجاوزها
في جميع الأوقات من قبله هو ومرؤوسيه. • تشجيع الاتصالات الاستباقية والفعالة بين
الإدارات داخل وخارج قسم الأغذية والمشروبات من أجل تعزيز مناخ العمل الجماعي
والحماس. • مسؤول عن تسجيل طلبات المكونات على بشكل يومي. • الإشراف والمتابعة من
خلال معايير سلامة الأغذية الأمنه والسليمة التي وضعتها شركة صراط للتجارة
المحدودة من خلال قواعد وأنظمة بلدية الصحة في المملكة العربية السعودية. •
التحكم دائمًا بشكل فعال في نظافة وصيانة المطابخ ومنطقة الإشراف ودعم الفحوصات
اليومية التي يقوم بها مشرفوهم. • مساعدة الشيف التنفيذي للمعجنات لإجراء تدريب
عملي منتظم على الأطباق للتأكد من معرفة الوصفات الجديدة والحديثة بما يتناسب مع
العمل. • مشاركه المعرفة والوصفات المحددة للأطباق مع جميع الزملاء ذوي الصلة. •
مساعدة "الشيف التنفيذي المعجنات" في الإدارة المتعلقة بسلامة الأغذية امتثالاً
للمعيار واتباعها وفقًا لذلك. • اتباع جميع الإجراءات والسياسات والممارسات فيما
يتعلق بالمتطلبات المتعلقة بالتدقيق لقسم المعجنات. • مساعدة الشيف في الأمور
الإدارية الأخرى في إطار العمل. • أداء أي واجبات أخرى في إطار العمل كما هو
مطلوب من قبل الشيف. الشروط الواجب توافرها: • معرفة جيدة بأنواع مختلفة من
المعجنات والحلويات وتزيين الكيك. • يتميز بالتصرف المهني بالاتصال الجيد
والمهارات الشخصية • القدرة على العمل في نوبات متنوعة بما في ذلك عطلات نهاية
الأسبوع والأيام وبعد الظهر والمساء. • مهارات اتصال جيدة وسلوك إيجابي. متطلبات
أخرى: • يجب أن يكون عمر المتقدم بين الـ 25 والـ 35. • لغة انجليزية بمستوى (جيد
جدا). • التعليم (شهادة ثانوية – دبلوم أو أي درجة علميه في مجال ذات صلة).
الخبرة: خبرة عمل لا تقل عن خمس سنوات في أحد المخابز الكبيرة وما لا يقل عن
سنتين خبرة في مجال Chef de partie. على من تتوافر به الشروط الرجال ارسال عنوان
الوظيفة والتقدم عبر البريد التالي: [email protected]
معلم معجنات خبز ومناقيش وشاميات وبيتزا خبرة لا تقل عن 3 سنوات داخل الدولة اقامة قابلة للاعارة
مطلوب شيف لعمل المعجنات والفطاير والكرواسون خبره في مجال المخبوزات ، للتواصل [phone:55544899:0096555544899] A chef is required to make pastries, pies and croissants with experience in the field of baked goods. Contact [phone:55544899:0096555544899]
WE'RE HIRING! CHEF & ASSISTANT CHEF "PASTRY & BAKERY" At least 3 years experience. Salary depends on experience & will be determined during interview. Able to join immediately. Only candidates in Kuwait may apply with TRANSFERABLE VISA 18 JOIN NOW! SEND YOUR CV TO WHATSAPP (TEXT ONLY - NO CALLS) 65…
WE ARE HIRING ASSISTANT PASTRY CHEF Must have 3 years experience in assisting Senior Chef Should have experience in following receipes and basic experience in baking croissant, cakes, tarts, macaroons, éclairs, etc. Maintain & follow kitchen cleaning standards Visa 18 & 22 Accepted Contact Person -…
5 years experience as pastry chef hotel management degree local transfer or from oversees English languages fluent Job Type: Full-time Salary: From KD500.000 per month Ability to commute/relocate: Kuwait City: Reliably commute or planning to relocate before starting work (Required) Education: Bache…
RESTAURANT SECRETS RECRUITING: PASTRY CHEF / CHEF DE PARTIE / COMMIS QUALIFICATIONS: • Minimum 2 years of experience in the same position in the Middle East, • Pre-opening experience is a plus Join us in this thrilling chance to be part of a dynamic and highly motivated team of F&B; professionals w…
GASTRO NOMICA, WE ARE HIRING! EXECUTIVE PASTRY CHEF RD APPLY NOW! [email protected] الجهاز الهضمي ، نحن نوظف! شيف تنفيذي معجنات بحث وتطوير قدم الآن! [email protected]
Pastry Chef De Party / Demi Chef De Party الوصف الوظيفي Food preparation and mise-en-place on daily basis as per the menu Food preparation and quality check for staff food direction to other chefs and assisting, guiding with correct methods of cooking Standardizing recipes and ensuring food quality…
GASTRO NOMICA WE ARE HIRING! EXECUTIVE PASTRY CHEF RD APPLY NOW! [email protected] مطعم المعدة نحن نوظف! شيف تنفيذي معجنات بحث وتطوير قدم الآن! [email protected]
WE ARE HIRING OPEN POSITIONS: NUTRITIONIST PASTRY CHEF STEWARD SUPERVISOR QUALIFICATIONS: WITH F&B; EXP CAN JOIN IMMEDIATELY VIP GOLDEN & SMALL PROJECT CAN APPLY SEND YOUR CV: +965 9220 [email protected] نحن نوظف المناصب المفتوحة: مشرف مضيف شيف معجنات وتغذية مؤهلات: مع خبرة المأكولات والمشروبات يم…