الخبرات المطلوبة: خبرة لاتقل عن 3 سنوات في عمليات وتقنيات خبز المعجنات
والبيتزا والفطائر خبرة في إعداد وتطوير المنيو مرن وقابل للتطور المهام
والمسؤوليات: الخبز والعجين إعداد وتطوير المنيو قياس معايير الطعام واستخدام
المقاييس والمعايير المناسبة استخدام جميع الأدوات اللازمة مثل الخلاط والأفران
اختبار المكونات والسلع للتأكد من إيفاء كل عنصر لضوابط وقواعد سلامة الغذاء
الاهتمام بأدق التفاصيل تنظيف وتعقيم جميع المعدات المستخدمة في المخبز المتابعة
المستمرة مع مدير التشغيل لضبط المخزون التواصل المباشر من خلال الرسائل أو على
البريد [email protected] We're looking for a pies and pizza-maker. Required
Experience: Minimum 3 years' experience in preparing pizzas and pies.
Experience with menu preparation and development. Flexible and in evolution.
Roles/Responsibilities: Bread and bakery. Prepare and build the menu. Measure
dietary standards and use proper scales and standards. Use any necessary tools
such as blenders and ovens. Test ingredients and products to ensure that each
ingredient is in compliance with food safety rules and regulations. Take care
of every detail. Clean and sterilize all materials used in the bakery. Ongoing
follow-up with Operations Manager to verify inventory. [email protected]