- اعداد خطة تطويرية قصيرة المدى (3شهور وطويلة المدى (اكثر من عام) موضحا فيها
اهداف المنشاة وتطلعاتها وخطوات العمل التطويري بجوده وكفاءة
- مراقبة وتحليل الانحراف عن الخطط الموضوعة والأسباب وطرق العلاج ، وتصميم
كراسة مواصفات يقوم على أساسها العاملين بالعمل وفقا للوائح المقرر العمل بها
وتكون دليلاً شاملاً ومقياساً لأي فرع من فروع مطاعمنا
- وضع إجراءات التشغيل القياسية لضمان الاستخدام الأمثل في عمليات التشغيل بشكل
متكافئ ومتجانس في كافة الفروع. مسؤول عن ضمان إنجاز الأعمال اليومية بخط الانتاج
في المطبخ وما الى ذلك
- تطبيق اللوائح والأنظمة والسياسات المتبعة بما يخص قسم التشغيل
- متابعة تدريب العمالة ومواعيد التدريب وتحليل نتائج التدريب والعائد منها
- مسؤول عن توافر كل المواد اللازمة للعمليات التشغيلية بكميات تتناسب مع حجم
وطبيعة العمل لكل قسم ، ومراقبة المستهلك والتالف وإعدامه حسب النظام المتبعة
- مسؤول عن توافر الشروط الصحية والمهنية والقياسية للعاملين وكذلك المواد
والأدوات والتجهيزات وأماكن الخدمة للعملاء بعد دراستها وتقديمها من مسئول تطوير
الاطعمة ومدراء الفروع
- متابعة وإنجاز أي اعطال جوهرية ومتابعة ومراقبة نماذج الصيانة الدورية
ومتابعتها
- إعداد التقارير المطلوبة اسبوعية ، شهرية ، سنوية لمعاونة الإدارات الأخرى
لسرعة اتخاذ القرار المناسب
- حل أي مشاكل خاصة بالعملاء إذا لم يتم حلها من ادارة الفرع
- مراقبة التكاليف وجودة الغذاء وإرضاء العميل وسرعة الخدمة والعمل على زيادة
الربحية
- مراقبة المنافسين المحليين وعمليات التشغيل لديهم وعمل المقارنات وعرضها
للإدارة المباشرة. التاكد من تطبيق أنظمة الجودة الشاملة في كافة العمليات
تطبيق الاشتراطات الصحية واشتراطات السلامة ( الدفاع المدني ) وكذلك التأمين على
الممتلكات وغيرها وأنظمة متابعة ملف لحفظ المستندات بالفروع
\- مطلوب مدير تشغيل للعمل لدى مطعم فاين داينق بمدينة الرياض المسئوليات: \- تدريب طاقم الخدمة واعداد خطة تطويرية قصيرة المدى (6 اشهر) وطويلة المدى اكثر من عام موضحا فيها اهداف المنشأة وتطلعاتها وخطوات العمل التطويري بجودة وكفاءة \- وضع اجراءات التشغيل القياسية لضمان الاستخدام الامثل في عملي…
\- مطلوب مسئول صيانة وتشغيل فنادق للعمل لدى شركة تعمل في مجال الفنادق بمكة المكرمة من المهام والمسئوليات: \- إعداد جدول الصيانة الأسبوعي للفنادق والعمل على حل أي مشكله تحدث \- متابعة جميع طلبات الصيانة
\- اعداد خطة تطويرية قصيرة المدى 6 شهور وطويلة المدى اكثر من عام موضحا فيها اهداف المنشاة وتطلعاتها وخطوات العمل التطويري بجودة وكفاءة \- مراقبة وتحليل الانحراف عن الخطط الموضوعة والأسباب وطرق العلاج ، وتصميم كراسة مواصفات يقوم على أساسها العاملين بالعمل وفقا للوائح المقرر العمل بها وتكون دليلاً ش…
\- وضع إجراءات التشغيل القياسية لضمان الاستخدام الأمثل في عمليات التشغيل \- متابعة تدريب العمالة ومواعيد التدريب وتحليل نتائج التدريب والعائد منها \- متابعة تدريب العمالة ومواعيد التدريب وتحليل نتائج التدريب والعائد منها \- مسؤول عن توافر الشروط الصحية والمهنية والقياسية للعاملين وكذلك المواد…
مدير تشغيلي مختص في مطاعم شاورما الفحم ومدير مطعم مختص في شاورما الفحم والبروستد والدجاج التركي والسناكات حاصل على بكالوريس إدارة فنادق والمنتجعات السياحية وخبرة طويلة في شاورما الفحم من آلاف إلى الياء في الشك والتتبيلة مميزة وفريده والميدان هو الحكم وخبره تامه في البروستد والسناكات و تتبيلة مميزة …
\- مطلب مدير تشغيل لإدارة وتشغيل كمباوند بمدينة الرياض المسئوليات: \- مسؤول بالكامل عن جميع جوانب الإدارات \- الدعم والعمل مع جميع رؤساء الإدارات في جميع جوانب إدارة \- عقد الاجتماعات المنتظمة مع فريق رؤساء الأقسام يوميًا / أسبوعيًا لمناقشة المسائل التشغيلية الروتينية وأهداف المبيعات وتقيي…
\- مطلوب مدير تشغيل لديه خبرة لا تقل عن 5 سنوات في مجال ادارة وتشغيل مشاريع خاصة بالكهرباء - التيار العالي المهام: \- التواصل لإتخاذ القرارات المتعلقة بالأنشطة التشغيلية وتحديد الأهداف الاستراتيجية \- التخطيط ومراقبة سير العمل بشكل يومي لضمان العمل بشكل سهل وبدون معوقات \- الإشراف على ال…