تحية ومرافقة العملاء إلى طاولاتهم • تقديم القائمة وتقديم معلومات مفصلة عند
سؤالك (على سبيل المثال، عن الأجزاء أو المكونات أو الحساسية الغذائية المحتملة)
• إعلام العملاء حول العروض الخاصة لهذا اليوم • تقديم توصيات القائمة عند الطلب
• بيع منتجات إضافية عند الاقتضاء • الحصول على طلبات دقيقة للأطعمة والمشروبات،
باستخدام برنامج الطلب عبر نقاط البيع، وقسائم الطلب. • إبلاغ تفاصيل الطلب
لموظفي المطبخ • تقديم طلبات الطعام والشراب • التحقق من نظافة الأطباق وأدوات
المطبخ وطريقة تقديمها والإبلاغ عن أي مشاكل • ترتيب إعدادات الجدول والحفاظ على
منطقة طعام مرتبة • تسليم الشيكات وتحصيل دفع الفواتير • احمل الأطباق والأكواب
والفضيات المتسخة إلى المطبخ لتنظيفها • الاجتماع مع موظفي المطعم لمراجعة العروض
اليومية الخاصة والتغييرات في القائمة ومواصفات الخدمة للحجوزات (مثل الحفلات) •
اتباع جميع لوائح إدارة الصحة ذات الصلة • تقديم خدمة عملاء ممتازة للضيوف
\- استقبال العملاء بابتسامة لطيفة \- الترحيب بالعملاء وشكرهم على اختيار المطعم الخاص بك \- مرافقة العملاء حتى الطاولة التي يفضلون الجلوس بها \- مساعدة العملاء في الجلوس \- تقديم قوائم الطعام إلى العملاء \- أخذ طلبات العملاء و مساعدتهم في الاختيار من بين قوائم المطعم، وشرح أي بند غير واضح …
\- الترحيب بالزبائن وتقديم قوائم الطعام لهم \- تقديم الطعام باحترافية \- التأكد من جودة الخدمة \- إيصال التفاصيل والملاحظات حول الطلبات إلى موظفي المطبخ \- استقبال الزبائن ومساعدتهم على اختيار الطاولة
\- استقبال العملاء ومساعدتهم على اختيار الطاولة المناسبة \- تقديم قائمة الاغذية والمشروبات المتاحة وتقديم معلومات تفصيلية عن المكونات والحساسية الغذائية المحتمل \- تجهيز وإعداد الطاولات والتأكد من العدد المناسب للاواني وزجاجات المياه وباقي تجهيزات طاولة الطعام \- تعريف العملاء بالعروض المتاحة…
\- استقبال العملاء \- الإجابة على أسئلة واستفسارات العملاء وتقديم المشورة بشأن خيارات الأطعمة والمشروبات \- تزويدهم بقوائم الأطعمة والمشروبات، وتلقي الطلبات، وتقديم الطعام والمشروبات
\- استقبال العملاء ومساعدتهم على اختيار الطاولة المناسبة \- تقديم قائمة الأغذية والمشروبات المتاحة وتقديم معلومات تفصيلية عن المكونات والحساسية الغذائية المحتملة \- تجهيز وإعداد الطاولات والتأكد من العدد المناسب للأواني وزجاجات المياه وباقي تجهيزات طاولة الطعام \- تعريف العملاء بالعروض المتاح…
• تخزّين وترتيب المنتجات الورقية عندما لا تكون مشغولا • تنظيف محطة المشروبات، والتي تتضمن جميع الأجهزة المستخدمة في صنع المشروبات الباردة والساخنة عندما لا تكون مشغولا • التنظيم لإعادة ملء إضافات الميلك شيك/ آيسكريم الصنداي وإضافات المشروبات الساخنة عندما لا تكون مشغولا • كنس ومسح الأسطح والأر…