Butcher-Lead

Fecha de publicaci on Jul ‎01, ‎2022
N umero de Empleo ‎22111403
Categor ia de Empleo Food and Beverage & Culinary
Ubicaci on Marriott Resort Palm Jumeirah Dubai, West Palm Beach Palm
Jumeirah, Dubai, United Arab Emirates, United Arab Emirates VER EN MAPA
Marca Marriott Hotels Resorts
Horario Full-Time
¿ Reubicacion? N
Tipo de Posici on Non-Management
¿ Ubicacion remota? N
La cartera de marcas de Marriott International incluye a JW Marriott y
Marriott Hotels.

La marca insignia de Marriott International, Marriott Hotels , con mas de
‎500 propiedades a nivel mundial, esta prosperando en el arte de atender a los
huespedes para que estos puedan viajar de manera extraordinaria. Como
anfitrion de Marriott Hotels, nos ayudara a cumplir nuestra promesa de brindar
alternativas de primera calidad, un estilo sofisticado, y detalles bien
elaborados. Con sus habilidades y su imaginacion, juntos podremos innovar y
reinventar el futuro de los viajes.

JW Marriott es parte de la cartera lujosa de Marriott International y
cuenta con m as de ‎80 propiedades hermosas ubicadas en las principales
ciudades y en distintivos complejos de distintas partes del mundo. En JW
creemos que los asociados estan en primer lugar. Porque si usted esta
contento, nuestros huespedes tambien lo estaran. Es tan sencillo como eso.
Nuestros hoteles ofrecen una experiencia laboral unica, donde usted sera parte
de una comunidad y disfrutara de un verdadero compañerismo junto a un grupo
diverso de compañeros de trabajo. JW ofrece oportunidades de capacitacion,
desarrollo, reconocimiento y principalmente, un lugar donde puede
verdaderamente dar rienda suelta a sus pasiones en un ambiente de lujo. La
manera en la que cuidamos de nuestros asociados determina el trato excepcional
que les brindamos a nuestros huespedes. De eso se trata The JW Treatment™.

Descripci on del Trabajo
Retirar los alimentos del congelador para descongelarlos en el refrigerador.
Controlar la cantidad y la calidad de las entregas y los productos recibidos
asegurandose de que todos los productos entregados tengan la temperatura
adecuada. Fechar las cajas entregadas y registrar las entregas de alimentos y
provisiones. Rotar los alimentos en el congelador, frigorifico o deposito
antes de la llegada de una entrega. Controlar la calidad y la cantidad de la
comida que se prepara y de las porciones que se sirven. Preparar diversos
cortes de carne segun se solicite, incluido preparar correctamente cortes de
carne de vaca, cordero y cerdo; rotular el tipo de corte, la fecha y el
destino de las carnes. Preparar y cocinar la comida de acuerdo con las
recetas, los estandares de calidad, los estandares de presentacion y la lista
de control para la preparacion de los alimentos. Asistir a la gerencia en la
contratacion, capacitacion, programacion, evaluacion, asesoramiento,
disciplina, motivacion y entrenamiento de los empleados; servir como ejemplo.
Cumplir con todas las politicas y los procedimientos de seguridad y de la
compañia; informar al gerente los accidentes, las lesiones y las condiciones
laborales inseguras; y realizar capacitaciones y obtener certificaciones de
seguridad. Asegurarse de que el uniforme y la apariencia personal sean pulcros
y profesionales; proteger los bienes de la compañia. Hablar con los demas
utilizando un lenguaje claro y profesional. Cultivar y mantener relaciones
laborales positivas con los demas; apoyar al equipo para alcanzar los
objetivos comunes. Asegurar el cumplimiento de las expectativas y los
estandares de calidad. Estar de pie, tomar asiento o caminar durante un
periodo prolongado de tiempo. Estirarse por encima de la cabeza y debajo de la
rodillas, incluso agacharse, retorcerse, tirar y encorvarse. Mover, levantar,
transportar, empujar, arrastrar y ubicar sin ayuda objetos que pesen ‎50 libras
o menos. Agarrar, voltear y manipular objetos de diferentes tamaños y pesos.
Ejecutar otros deberes de trabajo razonables solicitados por supervisors.
Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.
Creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, as i como
apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas. Nos comprometemos a
respetar el principio de no discriminacion por cualquier motivo protegido,
como la discapacidad y condicion de veterano o cualquier otra situacion
protegida por las leyes aplicables.