• الترحيب بالعملاء عند دخولهم
• امنح العملاء قوائم المشروبات وأجب عن أسئلتهم المتعلقة بالمكونات
• أخذ الطلبات مع الانتباه إلى التفاصيل (مثل تفضيلات مزيج القهوة ومنتجات
الألبان ونسب السكر)
• تحضير المشروبات باتباع الوصفات
• قدمي المشروبات والأطعمة الجاهزة مثل البسكويت والمعجنات والكعك
• استلام ومعالجة المدفوعات (النقدية وبطاقات الائتمان)
• حافظ على منطقة البار نظيفة
• الحفاظ على مخزون أكواب وأطباق نظيفة
• تحقق مما إذا كانت معدات التخمير تعمل بشكل صحيح وأبلغ عن أي احتياجات للصيانة
• الامتثال للوائح الصحة والسلامة
• إرسال ملاحظات العملاء إلى المديرين والتوصية بعناصر قائمة جديدة
\- مطلوب معد قهوة (باريستا) متخصص بعمل القهوة بأنواعها والعصيرات المختلفو الموهيتو والموكتيل
مهام الوظيفة: • استقبال وتحية العملاء عند دخولهم • ادارة الكاشير • تطبيق قواعد الصحة والسلامة • تقديم قوائم المشروبات والأغذية المتنوعة والتجاوب مع استفسارات العملاء • توصيل ملاحظات العملاء إلى المديرين وتقديم التوصيات لتحسين قوائم الاغذية والمشروبات • التأكد ومراجعة مخزون الاكواب النظي…
\- تحضير المشروبات الساخنة والباردة مثل القهوة والشاي والعصائر والمشروبات المختصة الأخرى \- تحية زبائن المكان بابتسامة ويستقبل طلباتهم ثم يجهزها بمهارة ويستقبل بعدها المدفوعات