Captain

Num ero de l'Emploi ‎23061925
Cat egorie d'Emploi Food and Beverage & Culinary
Lieu The St. Regis Cairo, ‎1189 Nile Corniche, Downtown, Cairo, Egypt,
Egypt AFFICHER SUR LA CARTE
Horaire Full-Time
Situ e a distance ? N
Mutation? N
Type de Poste Non-Management
Communiquer les besoins de service aux chefs et maitres d'hotel pour toutes
les fonctions. Totaliser les frais pour les activites de groupe, et preparer
et presenter l'addition aux contacts de groupe pour paiement. S'assurer que
les salles de banquet, les restaurants et les espaces de pause sont prets pour
le service. S'assurer que les centres de table adequats sont disposes sur
chaque table. Verifier la proprete et la presentation de la porcelaine, des
verres et de l'argenterie avant utilisation. Assurer l'accueil des clients
pour garantir leur satisfaction. Disposer les tables en fonction du type
d'evenement et en respectant les normes du service. Informer la cuisine des
requetes supplementaires concernant les repas, des allergies, des regimes
dietetiques et autres demandes speciales. Assurer la proprete des zones de
travail tout au long de la journee.

Suivre et appliquer toutes les politiques et procedures de securite de la
chaine; rapporter les problemes de maintenance, les risques d'accident, les
accidents ou les blessures; suivre les formations et obtenir les
certifications requises en matiere de securite. Veiller a ce que son uniforme
et son apparence soient propres et professionnels. Respecter la
confidentialite des renseignements exclusifs; proteger les biens de
l'entreprise. Soutenir tous les collegues et les traiter avec dignite et
respect. Soutenir l'equipe dans l'atteinte des objectifs communs. Se conformer
aux attentes et aux normes d'assurance qualite. Accueillir et reconnaitre tous
les clients selon les normes de l'entreprise. Parler aux autres en utilisant
un langage clair, approprie et professionnel et repondre au telephone en
utilisant l'etiquette appropriee. Écouter et reagir de maniere appropriee aux
preoccupations des clients et aux autres employes. Utiliser un langage clair
et courtois lors de toute communication. Effectuer toutes les autres taches
demandees par les responsables et qui correspondent au poste.
Marriott International souscrit au principe de l 'egalite d'acces a l'emploi.
Nous sommes attaches a recruter un effectif diversifie et a soutenir une
culture inclusive qui donne la priorite aux individus. Nous nous engageons a
respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus
proteges, par exemple les personnes handicapees et les anciens combattants, et
envers toute autre base couverte par la legislation applicable.

L'enseigne St. Regis a lance son premier etablissement de luxe il y a plus de
‎110 ans en ouvrant l'hotel St. Regis a New York. C'est la que John Jacob Astor
IV a ouvert les portes de son chef-d'oeuvre de style Beaux-Arts sur la
Cinquieme avenue de New York. Depuis, l'enseigne St Regis n'a jamais cesse
d'incarner l'elegance sans faille et le service sur mesure. Aujourd'hui,
l'enseigne St. Regis propose plus de ‎40 etablissements d'exception dans le
monde entier. C'est a St. Regis que naissent les nouvelles tendances, que l'on
repousse les limites et que les clients jouissent d'un sejour exquis. Nous
vous invitons a consulter les offres d'emploi proposees par l'enseigne St.
Regis.