- استخدام استراتيجيات مناسبة لشراء احتياجات المؤسسة بأسعار مناسبة
- اكتشاف الموردين وبدء التعاقد وعمل شراكات تجارية وتنظيمية
- التفاوض مع البائعين لتأمين شروط جودة وسعر مناسب
- الموافقة على طلب السلع والخدمات اللازمة من الاقسام المختلفة
- وضع اللمسات الأخيرة على تفاصيل شراء الطلبات والتسليم
- فحص واختبار العقود الحالية والتأكد من مواعيد تجديد العقود
- متابعة المتطلبات وتقديم التقارير الخاصة بالمشتريات والمتطلبات
- التعاون مع الإدارات المختلفة لضمان وضوح المتطلبات والميزانيات
- بناء وتطوير قسم المشتريات ووضع خطط الشراء ورسم السياسات والإجراءات
- تقديم احتياجات كل قسم من المواد الأولية ووضع الموازنة الملائمة
- بناء وتطوير خطة سنوية الاحتياجات من المواد الأولية اللازمة
- البحث الدائم عن موردين جدد للمواد الأولية المستخدمة في التصنيع أو التشغيل
- بناء وتطوير علاقات متينة من الموردين والحفاظ عليها
- عمل خطة دورية مع نهاية كل عام وتحديث السياسات والإجراءات
- بناء الهياكل والنماذج المختلفة المستخدمة في دائرة المشتريات
- الاحتفاظ بملفات طلبات الشراء الداخلية والخارجية, وعروض الأسعار والعقود
- التواصل الدائم مع إدارة المستودعات بشأن نقص المخزون ومدى استيعاب المخازن
وحركة معدل دوران المخزون
- إعداد الطلبيات الواردة من الأقسام المختلفة وإرسالها إلى الموردين المعتمدين
ومتابعتها حتى استلامها
- مراجعة عروض الموردين والرد عليها بالإيجاب أو الرفض
- متابعة التغيرات التي تظهر على أسعار المواد الخام بشكل دوري
- الاتصال مع الجهة الطالبة للبضاعة والمتابعة المواد المطلوبة في الوقت المناسب
والطريقة المناسبة
\- مطلوب مدير مشتريات لديه خبرة من 3 - 5 سنوات في إدارة مستلزمات المطاعم داخل وخارج المملكة
\- تطوير استراتيجيات الشراء التي تكون مبتكرة وفاعلة من حيث التكلفة \- تحديد مصادر الموردين الموثوق بهم والتعامل معهم \- تنويع الموردين من كافة الدول الخارجية \- الحرص على جلب الاصناف المميزة \- التفاوض مع الموردين لضمان شروط مربحة \- مراجعة العقود الحالية مع الموردين والبائعين لضمان الجدو…
\- مطلوب مدير مشتريات لديه الخبرة العملية في مجال المشتريات وإجراءات جمع وتحليل البيانات
\- استخدام استراتيجيات مناسبة لشراء احتياجات المؤسسة بأسعار مناسبة \- اكتشاف الموردين وبدء التعاقد وعمل شراكات تجارية وتنظيمية \- الموافقة على طلب السلع والخدمات اللازمة من الاقسام المختلفة \- وضع اللمسات الأخيرة على تفاصيل شراء الطلبات والتسليم \- فحص واختبار العقود الحالية والتأكد من مواع…
\- تطوير وقيادة وتنفيذ استراتيجيات الشراء \- تتبع المقاييس الوظيفية الرئيسية والإبلاغ عنها لتقليل النفقات وتحسين الفعالية \- صياغة استراتيجيات التفاوض وإغلاق الصفقات بطريقه مميزة \- توقعات الأسعار واتجاهات السوق لتحديد التغيرات في التوازن في قوة المشتري والمورد \- تقييم وإدارة وتخفيف المخاط…