- إعداد القهوة: استخدام آلات القهوة المختلفة لتحضير القهوة بأنواعها
(الإسبريسو، اللاتيه، الكابتشينو، إلخ)
- المعرفة بأنواع القهوة: التعرف على أنواع حبوب القهوة، طرق التحميص، وكيفية
تأثير كل منها على النكهة
- التواصل مع الزبائن: تقديم المشورة والمساعدة للزبائن في اختيار المشروبات،
والاستماع إلى تفضيلاتهم
- التزيين: إضفاء لمسة جمالية على المشروبات باستخدام فن اللاتيه أو تزيين
الكؤوس
- الصيانة والنظافة: الحفاظ على نظافة معدات القهوة، والتأكد من عملها بكفاءة
- إدارة المخزون: مراقبة وتسجيل المخزون من حبوب القهوة والمكونات الأخرى،
والتأكد من توافرها
- التفاعل مع فريق العمل: العمل كجزء من فريق، مما يتطلب التواصل والتنسيق مع
الزملاء
\- مطلوب باريستا للعمل لدى كوفي شوب بدوام مسائي 8 ساعات (من الساعه 4 حتى الساعه 12) \- اجازة يوم في الاسبوع
\- مطلوب باريستا لديه خلفية عن أنواع البن المختص وطرق التحميص الحديثة ومعرفة بكيفية إعداد مشروبات القهوة
\- استقبال وتحية العملاء عند دخولهم \- تطبيق قواعد الصحة والسلامة \- تقديم قوائم المشروبات والأغذية المتنوعة والتجاوب مع استفسارات العملاء \- توصيل ملاحظات العملاء إلى المديرين وتقديم التوصيات لتحسين قوائم الاغذية والمشروبات \- التأكد ومراجعة مخزون الاكواب النظيفة والأدوات ومعدات التجهيز …
\- الالتقاء بالعملاء والترحيب بهم أثناء دخولهم \- عرض قائمة المشروبات عليهم \- مساعدة العملاء في اختيار المشروبات \- أخذ طلباتهم \- تجهيز طلبات العملاء \- تقديم الطلبات للعملاء \- معرفة رأي العملاء في المشروبات المُقدمة لهم \- توديع العملاء مع التأكيد على أنك في انتظارهم في المرة القاد…
\- مطلوب باريستا يجيد العمل والتحضير للقهوة المختصة والمشروبات الساخنة والباردة والعصائر الطازجة مع تقديم البيكرى وانواع الحلى والكيك
\- مطلوب باريستا لديه خبرة كافية في تحضير القهوة الباردة والحارة للعمل بشمال مدينة الرياض مكان العمل : في شمال مدينة الرياض
\- الالتقاء بالعملاء والترحيب بهم أثناء دخولهم \- عرض قائمة المشروبات عليهم \- مساعدة العملاء في اختيار المشروبات \- أخذ طلباتهم \- تجهيز طلبات العملاء