نبحث عن مساعد أو مساعدة شيف في مخبز خاص بالحلويات المغربية. الشروط (يجب أن يكون عنده خبرة في الحلويات المغربية) / موبايل: اظهار الرقمموبايل + واتساب: اظهار الرقم
مطلوب للعمل في مخبز شيف معجنات، صامون، فطير مشلتت، بيتزا، كرواسون، ومنين / موبايل + واتساب: اظهار الرقم
\- مطلوب مسؤول مخبز وخضروات وفواكة لديه معرفة بتجهيز جميع انواع المخبوزات المهام: \- متابعة مشتريات قسم المخبز والخضروات \- متابعة جميع المهام و الجودة المقدمة للزبون \- احتساب تكلفة المنتج ومعرفة سياسة التسعير
### مطلوب طباخة في مخبز### الشروط: مؤهل مناسب معرفة جيدة بتقنيات الطهي وإعداد الحشوات اجادة استخدام الحاسب الآلي يفضل وجود خبرة سابقة في مجال الطبخ التجاري (اسر منتجة او مطاعم) خبرة في التعامل مع المعدات والأدوات المختلفة داخل المطبخ سعودية الجنسية### المميزات: راتب 4000 ريال تأمينا…
\- مطلوب شيف حلويات للعمل لدى شركة رائدة في تصنيع وبيع كافة الحلويات الشرقية والغربية والفطائر بمدينة الرياض
\- خبز الكعك والمعجنات والخبز وجميع أنواع المخبوزات \- إعداد وتطوير الوصفات الغذائية \- قياس معايير الطعام واستخدام المقاييس والمعايير المناسبة \- استخدام جميع الأدوات اللازمة مثل الخلاط والأفران \- اختبار المكونات والسلع المصنعة للتأكد من إيفاء كل عنصر بضوابط وقواعد سلامة الأغذية
\- التجهيز والتحضير بشكل يومي والتأكد من الوصفات والمواد الخام بنفسه \- تقديم أطباق مشاوي جذابة بشكل دوري \- مراقبة مخزون المواد الغذائية والإبلاغ عن الاحتياجات بشكل دوري \- طهي الطعام والتأكد من التقديم في الوقت المناسب \- التأكد والمراجعة على تقديم الطعام في حالة طازجة \- مراجعة الوصفات…
\- مطلوب شيف خباز لديه خبرة في أنواع متعددة من المعجنات والفطائر والكرواسون المهام: \- إعداد المعجنات حسب الطلب بناءً على تفضيلات العملاء \- تقديم اقتراحات لتجديد قوائم الطعام تساعد على جذب المزيد من العملاء