\- تنسيق العمل داخل المطعم في الجزء الخارجي و الداخلي للمطعم بشكل يومي \- الإشراف على تقديم خدمة مميزة وزيادة رضا العملاء \- التعامل بدقة مع شكاوى العملاء وتقديم الحلول المناسبة \- المراجعة المنتظمة لجودة الإنتاج وتحسين حجم المبيعات \- الإشراف على مواعيد الموظفين وجدولة فترات الراحة والإجاز…
\- مطلوب مشرف فرع مطعم ليكون مسئول عن كافة عمليات التشغيل بالمطعم (نظافة وجودة وخدمة) بما يحقق المستوى الأمثل في الأداء والجودة وكذلك تحقيق أهداف وخطة الشركة المحددة له (مبيعات – تكاليف – رضاء العملاء– الجودة للمنتجات) وتطبيق لوائح ونظم وسياسات ادارة المطعم وإدارة العاملين بالمطعم